Einfach + köstlich - Kochen mit Björn Freitag - Vergessene Rezepte
In dieser Folge "Einfach und köstlich" kombiniert Sternekoch Björn Freitag historische Rezepte aus dem 18. Jahrhundert mit moderner Kochkunst. Es werden serviert: Biersuppe mit selbstgemachten Croutons, verlorene Eier mit Senfsauce, Braten vom Frischlingsrücken mit Kirschsauce + Steckrüben. Das klingt ganz einfach + ist echt köstlich.
Ausstrahlung am 28.03.2020 um 18:15 Uhr auf WDR/ARD
Musik: POPVIRUS Library